新年明けましておめでとうございます。

こんにちは！
製造部の森田です。

皆様、新年明けましておめでとうございます。

2016年になりましたね～
今年の干支は丙申です。

申という字は、「樹木の果実が熟して固まっていく様子」を表したものらしいです。なので、始めたばかりのことがしっかりと形となっていく年になるみたいです。

自分は2015年の4月に入社したばかりなので、今年は沖縄製粉にもっと溶け込み製造部の一員になっていく年になるのかなと感じました。

去年も辛いことや嬉しいこともあったと思いますが、気持ちを新たに、目標を決めて頑張っていきたいと思います。
自分の今年の目標は、先輩方から吸収できることは吸収し、自分で考え自分の力にしていきたいと思います。

業務では、原料場ではなく、乾麺事業に応援に来ています。毎日、手延そうめんの生産や選別、製品の包装作業等を行っております。乾麺での業務は少しずつ慣れてきたところですが、先輩方には、まだまだ遠く及ばないので、少しでも早くミスがないように上達していきたいです。そのために、毎日しっかりと頑張っていきたいと思います。

こちらが龍頭そうめんです。


そーめんちゃんぷるーにして食べるのがおすすめです！
ベタベタせずに、コシも強いので、しっかりとした食感で頂くことができます。
そーめんちゃんぷるーだけでなく、冷やしそーめんにしてもとても美味しいので、是非一度召し上がってみてください。


1月に入りまだまだ、寒い時期が続くと思いますので、風邪を引かないように体調管理をしっかりと行って頑張っていきましょうー


森田

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